about

私たちは、“Bio in tavola”（オーガニック食材を食事に）のある生活をコンセプトに、皆様の生活を豊かにする安全で美味しい製品をお届けします。

“Il segreto della bontà: ingredienti di qualità”

「安心・安全な食材は“美味しさ”の基本です」

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なぜ、オーガニック（有機栽培）なのか？

近年、花粉症や食品に対するアレルギーの増加の背景には、環境の汚染に加え、「あるべきすがたをしていない」食物が増えていることが挙げられるのではないでしょうか。本来不必要な農薬や抗生物質を使うことにより、土地やその生命のエネルギーが低下し、結果また生産・飼育時に薬に依存せざるをえないという悪循環が起きています。そうして出来上がった食べ物に、長期保存もしくは見た目を良くするための食品添加物が加えられ、最終的に私たちが口にするころには、栄養素がほとんど残っていないとも言えるでしょう。

今求められている「美味しさ」には「安全」が必要不可欠です。
それを踏まえ、私たちはオーガニックまたは高品質の食品販売を行う株式会社MondoBioを立ち上げました。Mondo.Bioはオーガニックの国イタリアやヨーロッパ、そして国内のオーガニック生産者から皆様に提供していきます。
“安心安全な食材こそが本当に美味しい”。それが私たちのコンセプトです。

ショップ名

MondoBio（モンドビオ）

Instagram

https://www.instagram.com/mond0bio